»   البيانات الغذائية:

يتمتع التمر بالعديد من المعادن والفيتامينات والتي من الصعوبة أن توجد بمثل هذا التنوع والتركيز في غيرالتمر والتي هي في المتوسط بحكم الاختلاف من صنف إلى آخر في كل 100 جم كالتالي :

الطاقة 284 كيلو كالوري

بروتين                             1.8 غ

كربوهيدارت                       60 غ

دهون                              0.5 غ

الياف                              7.6 غ

كوليسترول                          0 غ

  صوديوم                              4 ملغم

 بوتاسيوم                           6.9 ملغم