«ماريات» تطوّر خطوط إنتاج مصنع أمل الخير للتمور لتصل طاقته الإنتاجية إلى أكثر من ثلاثة أطنان في الساعة200 طن تمور تغذي سوق الهفوف يومياًنقص عبوات تعبئة التمور بالأحساء بلدية عنيزة تضع آليات للحد من السرقات والغش في سوق التمورمهرجان صيف الخرج.. تنوع فريد على مدى ٤٥ يوماًالتمور ومزارع النخيل تجلب السياح والمستثمرين للقصيمخلو تمور «أوقاف صالح الراجحي الزراعية» من متبقيات المبيدات«تمور القصيم» تناقش الوقاية والتصنيعالانتهاء من تصميم مركز حضاري وتقني للتمور والنخيل على المستوى العالمي في العاصمةالمملكة تتبنّى إنشاء مجلس دولي للنخيل والتمور... مقره الرياض
 
أصحاب المزارع الجمعيات الخيرية أصحاب المعارض
 

»   آلية التصنيع:

·        آلية تصنيع التمور وتعبئتها

 

مرحلة حفظ التمور

يتم من خلالها استلام التمور من قبل مزارعنا وحفظها في ثلاجات تم إنشائها خصيصاً بمواصفات معينة تحافظ على طزاجة التمور .

 

مرحلة الفرز

يتم من خلالها فرز التمور حسب جودتها وحجمها ولونها بعانية إلى عدة درجات بحيث يتم استبعاد الدرجات التي لا تناسب عميلنا ويتم إدخال ما يتناسب إلى مرحلة التقميع .

 

مرحلة التقميع

يتم من خلالها إزالة القمع من كل تمرة يدوياً تمرة تمرة حتى يظهر المنتج النهائي بشكل مناسب ولتوفير العناء عن عميلنا وذلك بإزالة القمع بدلاً عنه .

 

مرحلة التنظيف والغسيل

يتم من خلالها إزالة الغبار والشوائب من التمر بتيار هواء ثم يمرر على مرحلة الغسيل ومن ثم التجفيف .

 

مرحلة التعقيم والمعالجة

وهي المرحلة التي يتم من خلالها اكتساب التمور القوام المناسب للتصنيع ويعقم حراريا لضمان خلوه من البكتيريا .

 

مرحلة التصنيع والتعبئة

يتم فيها تعبئة وتصنيع التمور المعالجة والمعقمة حرارياً في عبوات 25غ – 50غ – 500غ – 1كغ – 2كغ وتوضع ضمن كراتين خاصة .

 

مرحلة الفحص والاختبار

يتم فيها التأكد من أن التمور المعبأة في الكراتين بحالة ترتقي لرضا عملائنا وجاهزة للتسليم بالمستودع .

 

مرحلة التخزين

توضع التمور المغلفة في المستودع على درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية لحين أن تصبح جاهزة لتسليمها للمعارض الخاصة بنا أو عملاء الجملة.

 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

·        آلية تصنيع التمور لعملاء التعبئة :-

 

 مرحلة الاستلام

حيث يتم من خلالها استلام التمر من العميل بكل ترحيب ورعاية حيث يتم وزن تمر العميل ومن ثم أخذ أي طلبات خاصة للعميل حتى تتم مراعاتها خلال التعبئة وكذلك تقديم المشورة له من حيث صلاحية التعبئة من عدمها حسب نوع التمر المسلم .

 

مرحلة التقميع

يتم من خلالها إزالة القمع من كل تمرة يدوياً تمرة تمرة حتى يظهر المنتج النهائي بشكل مناسب ولتوفير العناء عن عميلنا وذلك بإزالة القمع بدلاً عنه.

 

مرحلة التنظيف والغسيل

يتم من خلالها إزالة الغبار والشوائب من التمر بتيار هواء ثم يمرر على مرحلة الغسيل ومن ثم التجفيف .

 

مرحلة التعقيم والمعالجة

وهي المرحلة التي يتم من خلالها اكتساب التمور القوام المناسب للتصنيع ويعقم حراريا لضمان خلوه من البكتيريا .

 

مرحلة التصنيع والتعبئة

يتم فيها تعبئة وتصنيع التمور المعالجة والمعقمة حرارياً في عبوات 25غ – 50غ – 500غ – 1كغ – 2كغ  أو أي أوزان أخرى حسب رغبة العميل مع إمكانية تعبئتها ضمن كراتين خاصة بالعميل أو كراتين خاصة بالمصنع حسب رغبته .

 

مرحلة الفحص والاختبار

يتم فيها التأكد من أن التمور المعبأة في الكراتين بحالة جيدة وجاهزة للتسليم بالمستودع .

 

مرحلة التخزين

توضع التمور المغلفة في المستودع على درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية لحين أن تصبح جاهزة لتسليمها للعميل كما يتمناها .

 
 
ما رأيك بتصميم الموقع
ممتاز
جيد
يحتاج تعديلات
البيانات الغذائية
صحن تمر بالشكولا بني صغير

 
اسم الدخول
كلمة المرور
تسجيل جديد - نسيت كلمة المرور
 
 
  جميع الحقوق محفوظة لموقع مصنع أمل الخير للتمور © 2009 Powered By JeddahArt